Оборудование: железный штатив с лапкой, пробирка, металлическая тарелка (сковородка) с песком, горелка, стеклянная палочка, пинцет, фильтровальная бумага, этиловый спирт, металлический натрий.
Установите железный штатив, закрепите в лапке штатива пробирку в вертикальном положении и поставьте под ней (для безопасности) тарелку с речным песком. Наполните пробирку на 1/3 этиловым спиртом. Опустите стеклянную палочку в пробирку со спиртом, а затем внесите ее в пламя горелки. Спирт загорается. После прекращения горения никакого налета на стеклянной палочке не образуется.
В пробирку со спиртом поместите небольшой кусочек хорошо очищенного от поверхностной корки металлического натрия. Натрий взаимодействует со спиртом, но менее активно, чем с водой. По окончании опыта, когда весь натрий прореагирует, опустите вновь стеклянную палочку в пробирку и опять внесите ее в пламя горелки. На стеклянной палочке очень быстро появится белый плотный налет - это этилат натрия:
2C2Н5ОН + 2Nа → 2С2Н5ОNа + Н2↑ |